Рубрика: Праздничный стол

Заварное тесто. Эклеры, профитроли.

Zavarnoe-testo-nesladkaya-nachinka

Изделий из заварного теста существует множество. Самые распространенные из них — это эклеры и профитроли. Почему-то многие считают, что изделия из заварного теста сложно приготовить. На самом деле — это один из самых легких рецептов теста.

Кабачок. Шоколадный торт с кабачком

kabachkovyj-tort

Кабачок – универсальный овощ, блюд из кабачка существует огромное количество. В числе блюд из кабачка вы найдете множество десертов.
Предлагаю один из них. Сейчас как раз пришло время разгребать запасы кабачков, которые мы навезли с дачных участков.
Предупреждаю, кабачок в торте Вы не почувствуете. Торт получается очень  пропитанным, насыщенным, шоколадным  и вкусным.

Луковый пирог

lukovyj-pirog

В тот день, когда я первый раз поставила луковый пирог на стол, в гостях у нас было много детей. В том числе большие привереды, которые ЛУК на дух не переносили! Конечно же, мы не рассказывали детям, из чего какой пирог.  У нас все пироги были «с сюрпризом». О чудо, этот пирог оказался самым востребованным. За добавкой приходили даже «большие нехочухи».  Никто не понял, что в составе ЛУК, МНОГО ЛУКА!!!

Торт «Черепаха»

tort-cherepaha

Этот торт настолько прост в исполнении, что с его приготовлением справится любой ребенок. А моя старшая дочь, зная, что мы все любим домашнюю выпечку на праздники, печет и дарит мне торт «Черепаха» на каждый мой день рождения.

Блины,блины,блины…

 Блины — и на завтрак, и на праздник, и, как ни грустно это говорить, на похороны. Это блюдо просто необходимо уметь готовить! Рецептов блинов существует великое множество. Предлагаю подборку на любой вкус! Основные правила при приготовлении блинов: Чтобы не было комочков добавляйте муку небольшими порциями. Чтобы блины были более нежными – просеивайте муку, лучше на […]

Предлагайте свои идеи, давайте советы, вместе мы научимся радоваться каждому дню, ведь жизнь коротка, а каждый день — праздник!!!